Confira essa lista 10+ como fazer pastel no forno perfecto

Fizemos todo o trabalho de pesquisa para você e encontramos os como fazer pastel no forno mais bem avaliados. Se você gostou das nossas dicas , não deixe de acompanhar o guia nas redes nhaxinhplaza.net para mais opções incríveis!

Está procurando uma receita diferente, mas não sabe como assar pastel no forno? É simples, leva em torno de 25 a 30 minutinhos para sair do forno um maravilhoso, crocante e douradinho pastel, e vou te ensinar hoje!

Embora o mercado da venda de pastel esteja completamente consolidado, ainda é possível surpreender seus clientes com receitas imaginativas. Essa é uma excelente opção para quem evita frituras, ou seja, que leva um estilo de vida saudável.

Portanto, confira a seguir dicas simples de como assar pastel no forno. Afinal, se tem uma coisa que movimenta o segmento alimentício é o constante surgimento de diferentes opções de pratos, concorda? Então, vamos lá!

Como assar pastel no forno de forma simples e prática?

como assar pastel no forno

Sabia que dá para assar pastel no forno utilizando qualquer tipo de massa, ou seja, tanto a caseira que fica parecida com pastel de feira quanto a massa pronta de rolo, que também fica super sequinha e saborosa?

Sendo assim, vou utilizar o exemplo da massa pronta, que oferece maior praticidade na hora de fazer. Agora, se quiser aprender como fazer massa de pastel, aqui no blog tem um post sobre isso, dá uma conferida mais tarde! 😊

Leia também: 4 receitas de massa de pastel práticas

  1. Defina o tamanho e formato dos pastéis, considerando a quantidade de recheio.
  2. Aqui em casa costumo fazer em formato de disco, e para isso utilizo um prato de sobremesa, que oferece um tamanho ideal de cerca de 12 cm de diâmetro.
  3. Em seguida, posicione no centro da massa uma quantidade razoável de recheio, deixando espaço para fechar o pastel, algo em torno de 1 colher (sopa) de recheio.
  4. Dobre a massa em formato de meia-lua, pressionando abaixo do recheio para retirar o ar.
  5. Logo após, umedeça os dedos com água e passe por toda a extremidade da massa, isso vai impedir de abrir na hora de assar.
  6. Por fim, utilize um garfo e vá pressionando toda a borda para selar de vez o pastel.
  7. Agora, misture 1 gema de ovo com 1 colher (sopa) de manteiga derretida e pincele em todos os pastéis.
  8. Leve em forno preaquecido a 200° de 20 a 30 minutos, ou até perceber que já está bem douradinho.

Retire do forno ainda bem quentinho e deguste essa iguaria em formato de pastel, pois fica maravilhoso, abaixo vou te mostrar como fazer o melhor recheio para pastel.

Dica de recheio cremoso de carne moída para pastel assado

A dica que vou mostrar é ideal para rechear essa receita que te ensinei, pois dá uma consistência incrível. O que deu a cremosidade nesse recheio é o creme de leite, mas você pode utilizar o requeijão, cream cheese, catupiry e até o cheddar cremoso. 😉

Ingredientes

  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho bem amassado
  • 500g de carne moída (pode ser patinho, que é uma carne mais magra)
  • 1 pacotinho de creme de cebola
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Orégano e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 fio generoso de azeite ou óleo
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • 150g de muçarela ralada de boa qualidade

Modo de preparo

  1. Coloque o azeite ou óleo em uma panela em fogo baixo, adicione a cebola e o alho para dar aquela refogada.
  2. Assim que estiver douradinho, junte a carne moída e mexa com frequência.
  3. Esse é o segredo para deixar a carne bem soltinha e suculenta, sempre mexer até secar a água.
  4. Em seguida, quando perceber que a água secou acrescente o creme de leite, o creme de cebola, a pimenta-do-reino, o cheiro verde e o orégano.
  5. Misture tudo muito bem para deixar bem homogêneo e começar a dar a cremosidade, mas mantenha o fogo baixo enquanto faz isso.
  6. Por fim, ao incorporar os ingredientes, retire a panela do fogo e junte a muçarela ralada, misturando com vigor.
  7. O truque para rechear certinho o pastel é esperar o recheio esfriar quase que por completo.
  8. Então, coloque 1 colher e meia de recheio no centro da massa, feche o pastel com a ajuda de um garfo e leve para assar.

DICA EXTRA: esse recheio deve render em torno de 12 a 15 pastéis, considerando 12 ou 13 cm de massa em cada um.

Leia também: Qual a melhor carne devo escolher para fazer pastel de carne?

Aprenda como ser um pasteleiro de mão cheia!

Espero muito ter te ajudado a fazer o melhor pastel de forno. É bem simples, não é mesmo? Mas e se você pudesse ter acesso aos melhores truques e dicas para ganhar dinheiro com a venda de pastéis.

Como você já deve saber, todo mundo ama pastel e quem já trabalha com isso vende muito todos os dias, independente da época do ano. Então, eu sugiro que você faça o Curso de Pastel Profissional, pois aprenderá muitas coisas, dentre elas, o passo a passo para montar seu próprio negócio.

Aproveite para tirar suas ideias do papel e não esqueça de compartilhar as dicas! 😊

Top 15 como fazer pastel no forno um guia que Nhaxinhplaza

16 receitas de pastel de forno tão gostosos que até os vizinhos vão querer um pedaço

  • Autor: dicasdemulher.com.br
  • Data de publicação: 10/14/2022
  • Revisão: 4.74 (218 vote)
  • Resumo: Confira deliciosas maneiras de fazer pastel de forno doce ou salgado, e inspire-se para criar o seu com os ingredientes que mais gosta.
  • Resultados da pesquisa de correspondência: 1. Pastel de frango: boa dica para quando se vai receber amigos em casa. É bem versátil (você coloca o recheio de sua preferência), fácil e rápido de fazer. Pode ser feito também para aniversário ou qualquer outra festinha… Você só precisa montar …

Receita de Pastel de forno – Receitinhas

  • Autor: receitinhas.com.br
  • Data de publicação: 07/26/2022
  • Revisão: 4.59 (223 vote)
  • Resumo: Receita de Pastel de forno. … Ajude-nos a espalhar sabores, compartilhar histórias e a fazer do Receitinhas o nosso espaço de trocas. Acompanhe.

Pastel de forno: dicas para fazer um lanche simples e delicioso

  • Autor: minhareceita.com.br
  • Data de publicação: 01/07/2022
  • Revisão: 4.26 (429 vote)
  • Resumo: Muita gente gosta de preparar a massa de pastel de forno com creme de leite, ingrediente que pode dar mais corpo para a receita, junto com a …
  • Resultados da pesquisa de correspondência: O pastel de forno é um salgado muito apreciado no Brasil, assim como a famosa coxinha de frango. A receita de pastel de forno cai muito bem quando bate aquela vontade de fazer um lanche saboroso e prático para um lanche ou piquenique no fim de …

Pastel de Forno Sabor Pizza

  • Autor: panelaterapia.com
  • Data de publicação: 03/24/2022
  • Revisão: 4.01 (283 vote)
  • Resumo: Use um objeto redondo para cortar a massa. Coloque o recheio, feche os pasteis, pincele ovo batido. Leve para assar em forno preaquecido em 180ºC até dourar ( …

Pastel de forno de 4 ingredientes muito fácil é só misturar tudo rechear e assar

  • Autor: receitatodahora.com.br
  • Data de publicação: 06/26/2022
  • Revisão: 3.91 (287 vote)
  • Resumo: Para fazer o pastel de forno, vamos precisar de creme de leite, farinha de trigo, fermento em pó e sal. O modo de preparo dessa receita é muito …

Receita de Pastel de forno – Ana Maria Brogui

  • Autor: anamariabrogui.com.br
  • Data de publicação: 08/14/2022
  • Revisão: 3.62 (597 vote)
  • Resumo: Pastel de forno · 1. Peneire juntos a farinha e o fermento. Acrescente sal e a margarina. · 2. Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e amasse-a …

Receita de Pastel de forno, 144,92 calorias por porção – Vitat

  • Autor: vitat.com.br
  • Data de publicação: 12/15/2021
  • Revisão: 3.45 (414 vote)
  • Resumo: Como fazer Pastel de forno. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem. Pode ser misturado inicialmente com uma colher mas use as mãos …

Pastel de Forno Bem Brasileiro

  • Autor: receitasnestle.com.br
  • Data de publicação: 10/20/2022
  • Revisão: 3.27 (279 vote)
  • Resumo: Receita de Pastel de Forno Bem Brasileiro, feita com massa pronta e recheio de carne moída, ovos, e temperado com MAGGI … O que fazer com essa receita?

PASTEL DE CARNE COM CÚRCUMA

  • Autor: massaleve.com.br
  • Data de publicação: 08/04/2022
  • Revisão: 3.02 (479 vote)
  • Resumo: Acomode os pastéis em uma assadeira previamente untada com manteiga e farinha de trigo. Pincele a gema em cima dos pastéis e leve ao forno para assar por cerca …

Como Fazer Pastel de Forno com Queijo e Presunto, O MAIS FÁCIL DO YOUTUBE!

Como Fazer Pastel de Forno com Queijo e Presunto, O MAIS FÁCIL DO YOUTUBE!
  • Autor: aquinacozinha.com
  • Data de publicação: 03/16/2022
  • Revisão: 2.82 (158 vote)
  • Resumo: Essa receita de Pastel de Forno com Queijo e Presunto é uma delícia e fácil de fazer. Façam é muito gostoso!
  • Resultados da pesquisa de correspondência: Gosto muito de Pastel de Forno, acho mais prático, e todos daqui de casa também. Ele é um ótimo lanche e também você pode fazer para suas festas. Esta massa de Pastel de Forno é simples, porém saborosa. Além do que, você pode variar o recheio dela. …

22 receitas de pastel de forno para deixar a fritura de lado

  • Autor: receiteria.com.br
  • Data de publicação: 11/14/2022
  • Revisão: 2.82 (90 vote)
  • Resumo: Mas você já pensou em experimentar o pastel assado? Publicidade. Se você quer evitar comer ou preparar frituras, mas não resiste ao sabor desse …
  • Resultados da pesquisa de correspondência: Essa é uma receita que usa aquelas massas de pastel compradas prontas nos mercados. Além disso, a dica é fazer um único pastel enorme. Essas duas questões fazem com que o preparo se torne bem simples, mas caso você queira fazer pequenos pastéis, …

Receita fácil de pastel assado com massa pronta | Estúdio C

  • Autor: receitas.globo.com
  • Data de publicação: 03/05/2022
  • Revisão: 2.72 (59 vote)
  • Resumo: Coloque os pasteis em uma forma untada com margarina e farinha;; Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos;; Depois, …

Pastel de Forno – Gomes da Costa

  • Autor: gomesdacosta.com.br
  • Data de publicação: 07/21/2022
  • Revisão: 2.65 (150 vote)
  • Resumo: Pastel de Forno. Preparo 90 min. Rendimento 15 porções. Produto usado nesta receita: Filés de Sardinha em Molho de Tomate (125g) …

Receita de Pastel de Forno – Angelar – CyberCook

  • Autor: cybercook.com.br
  • Data de publicação: 07/29/2022
  • Revisão: 2.4 (129 vote)
  • Resumo: Como Fazer · 1. Numa tigela, coloque a farinha, o fermento, o sal, o ovo, a margarina e o creme de leite sem o soro. · 2. Misture tudo, amasse bem para dar o …

Pastel de Forno | 20 Receitas de Pastel para ocasiões especiais como Lanche, Festas e casamentos para você aproveitar vários sabores de Pastel de Forno

Pastel de Forno | 20 Receitas de Pastel para ocasiões especiais como Lanche, Festas e casamentos para você aproveitar vários sabores de Pastel de Forno
  • Autor: coolicias.ao
  • Data de publicação: 06/12/2022
  • Revisão: 2.38 (105 vote)
  • Resumo: Pastel de Forno fáceis de fazer com 20 Receitas deliciosas que você pode fazer em casa, Pastel de Frango, Pastel de Carne e Queijo. Aprenda a fazer Pastel.
  • Resultados da pesquisa de correspondência: Chegamos ao fim de mais uma deliciosa lista de Receitas de Pastel de Forno. Esperamos que você tenha gostado dessas Receitas e que já esteja prontinho ai em casa. Nos ajude a partilhar essas Receitas de Pastel de Forno nas suas Redes Sociais como …

Nguồn: https://nhaxinhplaza.net