Confira essa lista 10+ o que acompanha arroz com suan perfecto

Nós preparamos um guia que o que acompanha arroz com suan perfeita para o dia a dia. Se você gostou das nossas dicas , não deixe de acompanhar o guia nas redes nhaxinhplaza.net para mais opções incríveis!

Lombinho, pernil, costela, picanha, carré, bacon… todos os cortes de carne de porco são supersaborosos e rendem ótimas receitas, não é mesmo? Além da carne em si, os acompanhamentos também são muito importantes e ajudam a compor uma refeição completa. Para te ajudar a montar um cardápio caprichado e saboroso, nós separamos 4 receitas de acompanhamento para carne de porco que são de dar água na boca. Dá uma olhada!

1. Arroz à grega

Para começar a lista de acompanhamentos, nada mais justo que recomendar uma receita de arroz à grega – que é feita, basicamente, com arroz branco e vários vegetais coloridos (pimentão, cenoura, milho, ervilha, cheiro-verde etc.). Além de ser um prato bonito para servir em ceias, o arroz à grega é bem nutritivo e combina bastante com carnes de porco.

Você vai precisar de: 2 xícaras de arroz branco, 4 xícaras de água, 4 dentes de alho amassados, 1 cebola média ralada, 1 pimentão verde pequeno cortado em cubos, 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos, 1 cenoura pequena cortada em cubos, 4 colheres de sopa de ervilha, 4 colheres de sopa de milho, azeite, sal e cheiro-verde a gosto.

Para começar, coloque um pouco de azeite em uma frigideira, adicione os pimentões, a cenoura e refogue até que os vegetais fiquem mais macios. Reserve. Em outra panela (mais funda), coloque um pouco de azeite, o alho amassado, a cebola ralada e refogue por uns minutos. Em seguida, despeje o arroz, acrescente a água, adicione um pouco de sal, misture com uma colher de pau e deixe o arroz cozinhar por 20 minutos (com a panela parcialmente tampada).

Na metade do tempo de cozimento, junte o refogado de pimentões e cenoura, o cheiro-verde, o milho e a ervilha e deixe-os cozinhar pelos próximos minutos com o arroz. No final, basta apagar o fogo, revolver bem o arroz e servir como acompanhamento para a carne de porco. Fica uma delícia!

2. Farofa simples

Caso o objetivo seja fazer um prato simples e saboroso para harmonizar com o lombo ou pernil, a melhor dica é apostar na farofa. Em vez de fazer uma versão muito incrementada (com bacon ou calabresa picados, por exemplo), você pode apostar em algo mais prático – feito apenas com farinha de mandioca, cebola e margarina. Já fica uma delícia!

Você vai precisar de: 2 xícaras de farinha de mandioca, 3 colheres de sopa de margarina, 1 cebola grande picada em cubos, sal a gosto.

Para começar, coloque a margarina e a cebola picada em uma panela no fogo médio e refogue por uns minutos (até que a cebola fique transparente). Em seguida, adicione a farinha de mandioca, abaixe o fogo e siga mexendo sem parar com uma colher de pau. Acrescente o sal a gosto e espere a farinha torrar bem, sem parar de mexer. Prontinho!

Obs.: A Qualitá dispõe de farofas prontas de diferentes sabores – tradicional, apimentada ou sabor bacon. Para otimizar o seu tempo na cozinha, uma boa dica é apostar em uma dessas versões para servir com a carne de porco.

3. Batata sauté

Para deixar a travessa de carne de porco mais apresentável, uma ótima sugestão é rodeá-la com batatas sauté – que se destacam por serem macias por dentro e crocantes por fora. O segredo para que a receita fique bem saborosa é caprichar nos temperos (colocar sal, pimenta e ervas aromáticas, por exemplo) e acertar nos tempos de cozimento e fritura.

Você vai precisar de: 1 kg de batatas lavadas, água para cozimento, 3 colheres de sopa de margarina, salsinha, pimenta-do-reino e sal a gosto.

Para começar, você deve descascar as batatas e cortá-las em cubos médios. Coloque-as em uma panela, cubra com água, adicione um pouco de sal e deixe cozinhar no fogo médio por 10 minutos. Em seguida, escorra a água e reserve a batata. Em uma frigideira, coloque a margarina, espere derreter um pouco, adicione as batatas já pré-cozidas, salpique a salsinha por cima e a pimenta-do-reino a gosto e, então, deixe as batatas dourarem. Prontinho!

Obs.: Em vez de dourar as batatas na frigideira, uma alternativa interessante é levá-las para fritar na airfryer. Nesse caso, acrescente os temperos que quiser por cima das batatas, um pouco de azeite (em vez da margarina) e leve-as para fritar por cerca de 8 minutos na airfryer, em temperatura de 200°C. O resultado fica macio por dentro e crocante por fora – de dar água na boca!

4. Purê de maçã

Que tal fazer um acompanhamento à base de frutas? Purês e cremes adocicados combinam superbem com carnes de porco (pois criam um contraste entre doce/salgado) e dão um quê mais profissional à refeição. Aqui, a nossa dica é apostar no purê de maçã, que é bem fácil de fazer e fica uma delícia servido com lombinho ou picanha suína.

Você vai precisar de: 7 maçãs descascadas e picadas em pedaços pequenos, ½ xícara de água, 4 colheres de sopa de açúcar mascavo (ou 2 colheres de sopa de açúcar refinado), 1 colher de sopa de sumo de limão, canela a gosto.

Em uma panela, coloque as maçãs já devidamente descascadas e picadas, acrescente o açúcar, o sumo de limão e refogue por 1 minuto. Acrescente a água, tampe a panela parcialmente e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando com uma colher de pau. Quando a maçã já estiver se desfazendo (virando quase um purê), apague o fogo, use um mixer para bater de leve a mistura, adicione a canela em pó a gosto e misture. Sirva o purê com a carne de porco.

Top 11 o que acompanha arroz com suan um guia que Nha Xinh

Arroz com suan de porco

  • Autor: minhasreceitas.blog.br
  • Data de publicação: 04/14/2022
  • Revisão: 4.83 (848 vote)
  • Resumo: Coloque agora o alho, frite bem e depois adicione água até encobrir o suan. Cozinhe até que fique com um aspecto macio, o que leva cerca de 1 …

Arroz com suã – Ana Maria Braga

  • Autor: anamariabraga.globo.com
  • Data de publicação: 10/11/2022
  • Revisão: 4.39 (558 vote)
  • Resumo: Deliciosa receita Arroz com suã aqui no site da Ana Maria Braga. … Modo de preparo Tempere a suã com o alho e frite em um pouco de óleo até dourar.

Arroz com suã – Receita de Vovó

  • Autor: receitadevovo.com.br
  • Data de publicação: 06/17/2022
  • Revisão: 4.29 (516 vote)
  • Resumo: 2 xícaras (chá) de arroz; 1 kg de suã de porco frita no azeite; 2 caldo de carne; 3 dentes de alho picadinhos; 1 cebola pequena ralada; 2 colheres (sopa) de …

ARROZ COM SUÃ DE PORCO NA PANELA DE PRESSÃO

  • Autor: pt.petitchef.com
  • Data de publicação: 05/27/2022
  • Revisão: 4.02 (223 vote)
  • Resumo: Tempere com sal o suã, e coloque em uma panela de pressao grande e coloque os 2 copos de oleo sobre a carne e frite ele bem, e va colocando agua aos poucos …

Arroz com suã de Porco

  • Autor: weblaranja.com
  • Data de publicação: 03/04/2022
  • Revisão: 3.83 (469 vote)
  • Resumo: Uma receita caipira, tradicional de arroz com suã. Apesar de pouca carne, a Suã é saborosa, incrementando o sabor ao arroz, fazendo um prato …

Arroz com Suã | Receita | Angelita Gonzaga – Tá na Mesa

  • Autor: tanamesa.com
  • Data de publicação: 11/01/2022
  • Revisão: 3.62 (579 vote)
  • Resumo: Aprenda a deliciosa receita de Arroz com Suã. O Tá na mesa tem tudo: receitas rápidas e fáceis, ingredientes e técnicas.

29 receitas de arroz para acompanhar os mais variados pratos

  • Autor: dicasdemulher.com.br
  • Data de publicação: 04/09/2022
  • Revisão: 3.42 (516 vote)
  • Resumo: Pode ser preparado somente com alho e cebola ou, por exemplo, com legumes, transformando-se em um delicioso arroz à grega… Pode acompanhar carnes, peixes, …
  • Resultados da pesquisa de correspondência: 3. Arroz de açafrão ou cúrcuma: receita que mostra que o arroz pode “mudar muito” se você utiliza diferentes ingredientes. Muitas vezes a comidinha é a básica, mas você pode dar uma incrementada no arroz, o que já dá um toque de glamour essencial …

Arroz com Suã – Panelaterapia

  • Autor: panelaterapia.com
  • Data de publicação: 10/26/2022
  • Revisão: 3.29 (245 vote)
  • Resumo: Tati querida vc acredita que meus cunhados adoram comer suã com arroz aqui em casa é a preferida deles saca só o cardápio: suã com arroz, feijão com calabresa, …

Arroz de suã: Receita, Como Fazer e Ingredientes – UOL

  • Autor: uol.com.br
  • Data de publicação: 01/22/2022
  • Revisão: 3.07 (528 vote)
  • Resumo: Arroz de suã: saiba como é o modo de preparo da receita e quanto tempo leva. Confira como fazer, ingredientes e porções.

Arroz de suã – Panelinha

  • Autor: panelinha.com.br
  • Data de publicação: 09/13/2022
  • Revisão: 2.82 (183 vote)
  • Resumo: MAS O QUE É SUÃ? Também chamada de suã mineira ou de espinhaço suíno, é a espinha dorsal do porco, que tem carne, osso e gordura. Essa composição acrescenta …

Arroz de suã prato que remete a vida simples do campo

  • Autor: pt.linkedin.com
  • Data de publicação: 01/05/2022
  • Revisão: 2.69 (176 vote)
  • Resumo: O Arroz com Suã é considerado um dos pratos que compõe a culinária caipira do Brasil. Não sei afirmar se a origem do prato correta do prato, …
  • Resultados da pesquisa de correspondência: Em 2002, a cidade foi transformada em estância turística e finalmente o turismo começa a se transformar numa importante atividade econômica para o município. Dentre seus atrativos turísticos, destacam-se, na área urbana, seu conjunto arquitetônico, …

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