Top 10+ como fazer frango frito no airfryer perfecto

Nós preparamos um guia que como fazer frango frito no airfryer mais bem avaliados. Se você gostou das nossas dicas , não deixe de acompanhar o guia nas redes nhaxinhplaza.net para mais opções incríveis!

Ok, equipe. Vamos definir expectativas aqui, em primeiro lugar. Não vou brincar com você e dizer que frango frito na fritadeira é exatamente igual a ferro fundido ou frango frito. A crosta não é bastante tão crocante, e o frango não é tão obviamente suculento.

Mas você sabe o que? É muito perto! Eu diria que é até 90%, senão 95% lá. A crosta é crocante e saborosa e, desde que você não se esqueça dela na frigideira, ainda estará suculenta.

Como acontece com muitas coisas na cozinha, é tudo uma questão de compensações, mas acho que você seria bobo se não tentasse se tivesse acesso a uma fritadeira de ar. Adorei a receita e fiquei surpresa ao ver como ficou perto da minha versão tradicional frita.

Por que Air-Fry?

Há duas razões pelas quais você pode querer fazer frango frito ao ar livre em vez do frango frito clássico.

  • Primeiro, há um benefício para a saúde em fritar ao ar livre ou em frigideiras. Embora eu recomende borrifar levemente o frango frito com óleo antes e durante a fritura ao ar livre, você não submerge os pedaços inteiramente em óleo e, como resultado, eles sem dúvida absorvem menos óleo no processo.
  • Para mim, porém, a maior vantagem é a economia de tempo. Leva 30 segundos para ligar a fritadeira de ar, e a limpeza é muito mais fácil do que lidar com grandes panelas de óleo quente.
  • Novo na fritadeira de ar? Consulte nosso Guia do primeiro temporizador para usar uma fritadeira de ar.

Tem algumas receitas que acho que não se adaptam bem à fritadeira de ar, mas frango frito funciona realmente bem. O frango ficará crocante e dourado. Definitivamente vale a pena tentar!

Qual é o melhor frango para usar?

Para o meu dinheiro e papilas gustativas, nada se compara a comprar um frango inteiro e cortá-lo você mesmo. Dessa forma, você obtém um pouco de carne escura e um pouco de carne branca. Também acredito no uso de frango com pele e osso, o que resulta em um frango mais saboroso e suculento.

Dito isso, minha família não é realmente uma grande fã do mesmo tipo de frango frito que eu gosto. Eles preferem tiras de frango simples, então eu fiz algumas delas também, e elas funcionam muito bem.

Tiras de frango cozinham mais rápido do que pedaços com osso, então você corre o risco de cozinhá-los demais e secá-los. Certifique-se de verificar as tiras com frequência até que estejam totalmente cozidas (165 ° a 170˚F na parte mais grossa).

Como Panar o Frango

Qualquer receita tradicional de frango frito provavelmente também pode ser frita ao ar livre. Deve funcionar.

A única exceção pode ser se você gostar de um empanado bem grosso no frango frito. Se você mergulhar o frango duas vezes na farinha para o revestimento, será difícil hidratar toda a farinha em uma frigideira de ar, e é quase certo que você acabará com manchas de farinha que ainda não cozeram.

Para o frango da minha fritadeira de ar, gosto de mergulhar o frango em leitelho para dar aquela maciez clássica ao frango frito. Depois, mergulho uma vez na farinha de trigo bem temperada. Isso dá uma boa camada de panado no frango, mas não é tanta farinha que vai ser um problema na frigideira.

SEM FRITADEIRA DE AR? FRITE EM VEZ!

Se você não tiver uma fritadeira de ar, não tenha medo. As pessoas estavam fazendo frango frito antes que as fritadeiras fossem inventadas!

Prefiro fritar meu frango frito em uma frigideira de ferro fundido se não estiver usando uma frigideira de ar quente. Você só precisa de óleo suficiente para subir cerca de 2,5 a 2,5 centímetros em uma frigideira e fritar o frango a 180 ° C por cerca de 8 minutos de cada lado. Verifique a temperatura da carne para garantir o cozimento, mas os pedaços ficarão dourados e maravilhosos!

Reaquecendo o frango da fritadeira de ar

Você pode achar que é melhor colocar o frango da fritadeira de volta na frigideira por alguns minutos para reaquecê-lo, mas eu não recomendo isso, na verdade. Você corre o risco de queimar o exterior do frango frito.

Se você tem sobras e precisa reaquecê-las, um forno a 300 ° F é seu melhor amigo. Aqui está o que fazer:

  • Disponha os pedaços em uma assadeira e leve ao forno até que estejam bem aquecidos. Isso manterá a crosta relativamente crocante e aquecerá os pedaços uniformemente.
  • Reaqueça por 8 a 10 minutos.

EXPERIMENTE ESTES LADOS COM A SUA GALINHA FRITADA!

Top 13 como fazer frango frito no airfryer um guia que Nhaxinhplaza

Coxinha de frango na airfryer

  • Autor: receitinhas.com.br
  • Data de publicação: 02/14/2022
  • Revisão: 4.96 (769 vote)
  • Resumo: Essa coxinha de frango na airfryer é mais rápida e fácil de fazer do que no … os frangos na manteiga e levaremos ao cesto da airfryer para fritar por 25 …

Frango Frito na Air Fryer – Receitas – Veganapati

  • Autor: veganapati.pt
  • Data de publicação: 09/01/2022
  • Revisão: 4.43 (594 vote)
  • Resumo: Air Fryer Fried Chicken é suculento por dentro com crocante crocante pele! ad. Este frango é rápido de fazer sem o barulho de …

Frango Frito Na Airfryer – Minhas Delicias

  • Autor: minhasdelicias.com
  • Data de publicação: 06/23/2022
  • Revisão: 4.32 (221 vote)
  • Resumo: Modo de preparo: · Lave enxugue bem o frango em tiras · Em uma tigela misture alho, sal, açúcar, Gochujang e maionese · Junte o frango e misture …

Frango frito na airfryer – Receiteria

  • Autor: receiteria.com.br
  • Data de publicação: 12/23/2021
  • Revisão: 4.04 (583 vote)
  • Resumo: Modo de preparo · Em uma tigela, coloque o alho, o sal, o açúcar, a Gochujang, a maionese e misture bem. · Junte o frango e misture para incorporar o tempero. · Em …

Receita de Frango empanado na Airfryer

  • Autor: comidaereceitas.com.br
  • Data de publicação: 01/05/2022
  • Revisão: 3.85 (498 vote)
  • Resumo: Receita de Frango empanado na Airfryer · Corte o peito de frango em cubos. · Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto. · Misture bem. · Acrescente o caldo de galinha …

Filé de frango na airfryer: saboroso e prático!

  • Autor: guiadafritadeira.com
  • Data de publicação: 01/01/2022
  • Revisão: 3.78 (381 vote)
  • Resumo: Quer aprender como se faz Filé de Frango na airfryer? Então, te passamos a receita e dicas, para seu bolinho de bacalhau ficar perfeito!
  • Resultados da pesquisa de correspondência: Mas, você que acompanha o Guia da Fritadeira sabe que não ter muito tempo para cozinhar não é desculpa para não fazer deliciosas refeições e que sua airfryer pode te ajudar bastante a cozinhar mais e pedir menos delivery. Afinal, cozinhar é sempre …

Filé de Frango e à Passarinho: Saiba como fazer na AirFryer

  • Autor: sabornamesa.com.br
  • Data de publicação: 06/30/2022
  • Revisão: 3.41 (519 vote)
  • Resumo: Geralmente filé de frango é um tanto sem graça e seco, mas aqui ele fica simplesmente incrível, melhor que frito em frigideira, grelhado ou assado.
  • Resultados da pesquisa de correspondência: Prepare-se para provar o filé de peito de frango mais saboroso e suculento que já provou. Essa receita foi uma das surpresas que a Air Fryer nos proporcionou. Geralmente filé de frango é um tanto sem graça e seco, mas aqui ele fica simplesmente …

Frango empanado na Airfryer – Naoca | Blog de Receitas

  • Autor: naoca.blog.br
  • Data de publicação: 09/15/2022
  • Revisão: 3.35 (390 vote)
  • Resumo: Hoje temos por aqui Frango Empanado na Airfryer que a Chef Naoca vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 25 minutos esta maravilha de receita da …

Frango à passarinho na Airfryer da Rita Lobo

  • Autor: panelinha.com.br
  • Data de publicação: 05/14/2022
  • Revisão: 3.15 (500 vote)
  • Resumo: Descasque e pique fino os dentes de alho. · Numa tigela grande, coloque o frango e tempere com a páprica, o sal e a pimenta. · Preaqueça a AirFryer da linha …

Como requentar frango frito: aprenda a recuperar a &quotcrocância&quot do alimento usando forno ou air fryer

  • Autor: delicioso.com.br
  • Data de publicação: 02/28/2022
  • Revisão: 2.85 (192 vote)
  • Resumo: Qual é a melhor forma de requentar frango frito empanado? Veja dicas para “ressuscitar” a preparação usando o forno ou a air fryer …

Frango Frito Crocante na AirFryer | Fritadeira sem Óleo

  • Autor: fritadeirasemoleo.blogspot.com
  • Data de publicação: 05/15/2022
  • Revisão: 2.74 (112 vote)
  • Resumo: Programe a AirFryer por 40 minutos à 200º e na metade deste tempo retire a cesta e vire os pedaços com cuidado para não soltar a casquinha que ainda estará um …

Frango Frito na Air Fryer [Fritadeira de Ar Quente] – Luísa Alexandra

  • Autor: luisaalexandra.com
  • Data de publicação: 12/06/2021
  • Revisão: 2.72 (82 vote)
  • Resumo: A Air Fryer torna-se muito prática para se preparar este tipo de refeição pois só se suja mesmo a cuba da máquina, uma maravilha! O tempero é a …

Asinha de frango na air fryer

Asinha de frango na air fryer
  • Autor: acasaencantada.com.br
  • Data de publicação: 09/27/2022
  • Revisão: 2.59 (148 vote)
  • Resumo: Dicas de como fazer asinha de frango na air fryer, crocante e dourada … Mas o que eu recomendo é fritar as asinhas de frango na air fryer por 22 minutos …

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